Fundación Face
En Grupo Vips, dentro de nuestro compromiso con la alimentación saludable, estamos comprometidos con ofrecer a las personas con enfermedad celíaca una oferta de platos sabrosos, de calidad y con las máximas garantías de seguridad. Para ello, trabajamos mano a mano desde el año 2007 con las principales asociaciones que representan al colectivo, como FACE, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, que certifica todas las recetas y procedimientos de elaboración de nuestros platos sin gluten. La enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena, que afecta en torno al 1% de la población europea.
