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O Grupo VIPS aumenta as vendas de hotelaria em 10% e realiza 31 aberturas e 29 remodelações

    Madrid, 24 de julho de 2018.

     No final do primeiro semestre de 2018, a faturação total do sistema de hotelaria do Grupo Vips (locais próprios e franchisados) supera os 200 milhões de euros, o que se traduz num aumento de 10% em relação ao mesmo período do ano anterior.

    Estes bons resultados são fruto da sólida aposta do Grupo na expansão a nível nacional, bem como do trabalho contínuo das suas equipas focado na melhoria da proposta de valor das suas marcas, na excelência operacional e na melhoria da experiência dos seus clientes.

    Durante estes primeiros seis meses do ano, o Grupo continuou com o seu plano de crescimento, intensificando o seu plano de expansão nacional com a abertura de 31 locais que levaram à criação de mais de 500 empregos. Estas aberturas encontram-se distribuídas por todo o território nacional, reforçando a sua presença em províncias onde já se encontravam as suas marcas e abrindo também pela primeira vez em novos mercados. Assim, o VIPS SMART foi inagurado em Las Palmas e em Saragoça, o Ginos em Albacete e a Starbucks nas Astúrias, Córdoba, Granada e Toledo. Por outro lado, o Grupo impulsionou o crescimento da Starbucks em Portugal, levando a cabo a abertura de quatro novas lojas em Lisboa, na Madeira, em Braga e no Porto.

    O Grupo Vips prevê abrir em 2018 cerca de 80 locais (tanto próprios como franchisados) gerando mais de 1500 novos empregos.

    Ao mesmo tanto, a empresa manteve a sua aposta na renovação da sua rede de locais próprios com a execução de 29 remodelações, especialmente das marcas VIPS e GINOS, concentradas na modernização das instalações destes estabelecimentos, adequando-os também à nova imagem. O objetivo do Grupo é remodelar mais de 90% da sua rede de locais aquando do encerramento do presente exercício.

    Além de continuar a trabalhar na consolidação do crescimento das suas marcas em Espanha, os esforços do Grupo concentram-se também na expansão da marca wagamama, que acaba de celebrar o seu primeiro aniversário no nosso país com 5 restaurantes a funcionar em Madrid. A abertura do primeiro GINOS fora do território nacional, em Portugal, que acontecerá no último quadrimestre do ano, ao qual se seguirá posteriormente o primeiro restaurante VIPS, será outro dos eixos de trabalho da empresa para o segundo semestre deste exercício. Estas duas marcas chegarão ao mercado luso e irão juntar-se às cercas de 20 Starbucks que o Grupo já opera no país vizinho.

    Durante este primeiro semestre o Grupo continuou a assumir compromissos focados na integração da Responsabilidade Social em todas as áreas de negócio. Assim, avançou no seu compromisso com a alimentação saudável destacando os oito novos produtos na categoria «Good for you» da ementa do VIPS. Alimentos de tendência devido ao seu perfil saudável, como o abacate, receitas mais leves ou maior variedade de ingredientes recomendados para uma dieta equilibrada, como leguminosas, frutas, legumes ou frutos secos, são alguns dos eixos nos quais os chefs e os nutricionistas da marca trabalharam para desenvolver novas receitas. No caso do Ginos, a marca incluiu a nova massa de pizza 100% integral na sua ementa, tornando-se pioneira ao introduzir este produto procurado no mercado. Enquanto isso, a Starbucks expandiu a sua oferta com novas opções leves e equilibradas, como novas saladas, a versão light do icónico Frappuccino®, o lançamento de smoothies de fruta fresca e bebidas de chá baixas em calorias e açúcares.

    O Plano Diretor 2018-2020 estabelece o compromisso de continuar a desenvolver o negócio de forma responsável, procurando ter um maior impacto positivo na sociedade. No âmbito da empregabilidade, alguns dos próximos objetivos até 2020 são a inclusão de um mínimo de 500 pessoas por ano provenientes de grupos em situações de vulnerabilidade e o trabalho na integração profissional com sócios locais em 15 províncias. Enquanto isso, no eixo ambiental, o Grupo Vips está a trabalhar para a promoção da reciclagem de resíduos em 100% dos seus estabelecimentos, abordar a gestão responsável do excedente alimentar em todos os restaurantes ou para procurar oportunidades de melhoria das embalagens de takeaway para reduzir o impacto no ambiente.

     Acerca do Grupo Vips:

    O Grupo Vips é um dos grupos multimarca e multiformato líderes do setor da restauração organizada em Espanha. A empresa é responsável pela gestão, enquanto proprietária ou em regime de franchising, de um total de seis conceituadas marcas: VIPS, VIPS Smart, Ginos, Fridays, Starbucks e wagamama. Além disso, o Grupo Vips possui uma fábrica «premium» de sanduíches, saladas e produtos para levar, a BSF. A empresa soma mais de 400 estabelecimentos que servem diariamente mais de 120 000 clientes. Possui um programa de fidelização pioneiro e líder no setor da restauração, o Club VIPS, que conta com mais de 1 000 000 de sócios em toda a Espanha e cuja aplicação, única no mercado e lançada em finais de abril de 2015, conta já com mais 1 de milhão de transferências. O Grupo Vips é uma empresa privada fundada em 1969. Os acionistas do Grupo Vips são compostos em 70% pelos sócios maioritários e fundadores, liderados pela família Arango, e em 30% pelo fundo ProA Capital. O Grupo Vips emprega mais de 9300 pessoas e encerrou o exercício de 2017 com uma faturação de 415 milhões de euros. Pelo segundo ano consecutivo, o Grupo Vips encontra-se no ranking da empresas com melhor reputação em Espanha segundo o RepTrak® Espanha 2018, sendo a única empresa de restauração que consta da lista. www.grupovips.com.