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Ginos aposta pelos sabores mais outonais

    Madrid, 4 de novembro de 2016.

     

    • Ginos apresenta em edição limitada só até 30 de novembro a Pizza  Tartufo e Funghi, elaborada com ingredientes sazonais Premium como cogumelos boletus edulis e trufa.
    • Além disso, renova a receita de alguns dos seus pratos mais icónicos, como os Linguine Verdi Forestali  e os Lunette Tartufo e Funghi, que incluem agora uma mistura nova de cogumelos silvestres.

     

    Madrid, 4 de novembro de 2016 – Nestes meses de outono, as florestas oferecem-nos um dos produtos gourmet mais apreciados: Trufas e uma grande variedade de cogumelos, que fazem as delícias dos paladares mais requintados. Para celebrá-lo Ginos, restaurantes do Grupo Vips especializados em gastronomia ítalo-mediterrânea, renovaram a sua ementa para homenagear a estes ingredientes sazonais saborosos com o lançamento de uma pizza em edição limitada e a renovação das receitas de alguns dos seus pratos mais icónicos.

    Só até 30 de novembro, pode-se desfrutar em Ginos, da original Pizza Tartufo e Fungui, elaborada com ingredientes sazonais premium como os cogumelos e o molho de trufa, e importados diretamente a partir da Itália, como o presunto dos Alpes; uma mistura surpreendente de sabores de cozinhados de forma artesanal no momento que surpreendem pelo seu sabor e originalidade.

    Além disso, Ginos melhorou as receitas de alguns dos seus pratos mais icónicos, como os Lunette Tartufo e Funghi recheados de trufa num molho cremoso de cogumelos silvestres e os Linguine Verdi Forestali, proposta de massa de cor verde, tomates semi-secos, queijo scamorza e frango, que inclui agora uma mistura nova de cogumelos com novidades como funghi castagnoli e boletus.

    Estes lançamentos somam-se à estratégia de inovação que está a seguir Ginos e a sua aposta pela incorporação de produtos sazonais nas suas propostas e de ingredientes de primeira qualidade importados diretamente a partir da Itália, como a massa seca e fresca proveniente de Púglia, os queijos Pecorino, Parmiggiano, a Mozzarella 100% de leite de búfala ou a trufa utilizada em algumas das suas receitas de pizzas e massas de outono.

    Uma aposta nas propostas culinárias que se soma à renovação de imagem empreendida pela marca, que luz um interiorismo rústico novo, moderno e urbano, inspirado no espírito cosmopolita das cidades mais vanguardistas como Londres ou Nova Iorque, e mantendo um ambiente acolhedor e quente graças a uma iluminação cuidada e a incorporação de um grande forno à vista no centro da sala.

     

    Sobre o Ginos

    GINOS é uma cadeia de restaurantes especializada em autêntica gastronomia italiana de qualidade e por um preço muito acessível. Caracteriza-se pelos seus estabelecimentos cálidos, acolhedores e informais. Foi criada em finais dos anos 80 pelo Grupo Vips e está presente na atualidade em 17 províncias espanholas. Com um total de 96 estabelecimentos (75 em propriedade e 21 em modelo de franchising) converteu-se numa referência indiscutível do setor. A ementa dos restaurantes GINOS oferece uma viagem pela Itália. A sua oferta gastronómica ampla e variada está composta por pratos artesanais e receitas de origem italiana. Antipasti deliciosas, saladas variadas, pratos de massa tradicional abundantes elaborados com sêmola de trigo, massa fresca, massa integral ou massa recheada, pizzas feitas no momento, risottos saborosos e pratos de carne e peixe generosos, sem esquecer as sobremesas como o tiramisu italiano clássico ou o nosso Cioccolatissimo delicioso. Além disso, o GINOS oferece a possibilidade de conceber os seus pratos de massa e pizza “a modo tuo” para poder gozar de uma refeição artesanal de origem italiana à sua maneira. Para dar o toque final a esta experiência 100% italiana, GINOS dispõe de uma ementa de vinhos composta por clássicos nacionais D.O Rioja E D.O. Ribera del Duero da Itália e referências italianas como o Sangue di Giuda, I Muri ou o Lambrusco. O GINOS também conta com pratos sem glúten disponíveis em todos os seus restaurantes, pelo mesmo preço que os pratos equivalentes na ementa.

    Mais informação em: www.ginos.es

     

    Sobre o Grupo Vips

    O Grupo Vips é um dos grupos multimarca e multiformato líderes do setor da hotelaria e do comércio em Espanha. Inclui restaurantes, cafetarias e lojas. A empresa gere em propriedade ou sob o regime de franchising um total de 6  cadeias reconhecidas: Vips (cafetaria-restaurante e loja), Vips Smart, GINOS, The Wok, TGI Fridays e Starbucks Coffee em Espanha, Portugal e Andorra às quais brevemente se incorporará Wagamama. O Grupo conta além uma fábrica premium de sandwichs, saladas e produtos para levar, BSF. A empresa soma mais de 350 estabelecimentos, atendem diariamente a mais de 120.000 clientes. Possui um programa de fidelização pioneiro e líder no setor da restauração, o Club VIPS, com mais de 1.000.000 de sócios em toda a Espanha e cuja App, única no mercado e lançada em finais

    de abril de 2015, já conta com mais de 450.000 downloads. O Grupo Vips é uma empresa de capital privado, fundada em 1969. Os acionistas do Grupo Vips é composto de 70% pelos acionistas maioritários e fundadores do Grupo liderados pela família Arango, e 30% pelo fundo ProA Capital. O Grupo Vips emprega mais de 9.300 pessoas e encerrou o exercício de 2015 com 377,6 milhões de euros de faturação.

    Mais informação em: www.grupovips.com / Descubra a App Club VIPS em: www.clubvips.com